+1000

ALUMNES

Han experimentat la seva transformació

+90

NACIONALITATS

Estudiants d’arreu del món escullen el CIB

+70%

EMPRENEDORS

Els nostres alumnes volen impulsar el sector

+200

CONVENIS

Per a les teves pràctiques internacionals

Procés d’admissió

A un pas del teu futur.
El nostre equip d’admissions t’acompanyarà en cadascun d’aquests passos senzills

  • Pas 1

    Sol·licitud de contacte

    Completa el formulari de contacte que trobaràs a la web perquè un dels nostres assessors es posi en contacte amb tu.

  • Pas 2

    Assessorament personal

    Un assessor del CIB es posarà en contacte amb tu, t’orientarà i resoldrà tots els dubtes durant el procés.

  • Pas 3

    Formulari d’admissió

    És el pas més important i té com a objectiu conèixer-te, veure el teu encaix amb la nostra cultura i conèixer els teus objectius personals.

  • Pas 4

    Entrevista d’admissió

    Una entrevista en línia per avaluar les teves aptituds, el teu caràcter emprenedor i la teva disposició a la creativitat i la innovació.

  • Pas 5

    Ser acceptat al CIB

    El comitè d’admissions analitza setmanalment totes les candidatures. Si la resolució és positiva, tindràs una setmana per reservar plaça.

  • Pas 6

    Reserva i matrícula

    Si ets acceptat/da disposaràs de 7 dies per pagar la prematrícula i 7 dies més per formalitzar la reserva amb el pagament de la matrícula.

  • Pas 1

    Sol·licitud de contacte

    Completa el formulari de contacte que trobaràs a la web perquè un dels nostres assessors es posi en contacte amb tu.

  • Pas 2

    Assessorament personal

    Un assessor del CIB es posarà en contacte amb tu, t’orientarà i resoldrà tots els dubtes durant el procés.

  • Pas 3

    Formulari d’admissió

    És el pas més important i té com a objectiu conèixer-te, veure el teu encaix amb la nostra cultura i conèixer els teus objectius personals.

  • Pas 4

    Entrevista d’admissió

    Una entrevista en línia per avaluar les teves aptituds, el teu caràcter emprenedor i la teva disposició a la creativitat i la innovació.

  • Pas 5

    Ser acceptat al CIB

    El comitè d’admissions analitza setmanalment totes les candidatures. Si la resolució és positiva, tindràs una setmana per reservar plaça.

  • Pas 6

    Reserva i matrícula

    Si ets acceptat/da disposaràs de 7 dies per pagar la prematrícula i 7 dies més per formalitzar la reserva amb el pagament de la matrícula.

Envia el teu formulari d’admissió

Preus i Ajudes econòmiques

Edició

Maig 2026

26.620 €

Edició

Setembre 2026

26.620 €

Edició

Gener 2027

26.620 €

23.958 € -10%

Places limitades amb oferta fins al 10 de Juliol de 2026

Com funciona

Com més aviat et matricules, menys pagues

L’Oferta per Matrícula Anticipada (OMA) és un pla d’ajuda d’entre el 10% i el 15% de descompte sobre l’import total del curs, i funciona com les aerolínies: com més aviat et matricules, menys pagues.

Matriculant-te abans dels 300 dies previs a l’inici del curs obtens un 15% de descompte; amb 180 dies d’antelació obtens un 10%.

El nombre d’ajudes és limitat. Et recomanem que, quan estiguis preparat o preparada, t’avancis i et matriculis.

Oferta matrícula anticipada.

Fins al 10 de Juliol de 2026

Ajudes econòmiques per a qui es matriculi amb antelació a futures convocatòries.

Ajudes del


-15%


Per a la convocatòria de Setembre 2026 endavant.
Data màxima de matriculació: 10 de Juliol de 2026.

Vull que em truquin Sol·licitar admissió

Comprova si és per a tu

Aquest programa és per a tu tant si vols començar una carrera professional, si ja hi ets i vols millorar en el sector culinari, o si vols canviar de carrera professional.

Vull començar una carrera culinària

Per a persones que volen iniciar els seus estudis acadèmics i sortir al mercat amb avantatges competitives destacades.

Vull millorar com a xef

Per a persones que ja han començat una carrera professional gastronòmica, però volen assolir el següent nivell professional a la cuina.

Vull canviar de sector professional

Per a persones que volen ampliar la seva zona de confort per assolir les seves metes personals i professionals convertint-se en xef.

Vull emprendre en el món gastronòmic

Per a aquelles persones emprenedores amb capacitat per dur a terme projectes i liderar-los.

Vull una formació internacional

Per a persones amb una visió àmplia del món que volen viure una experiència formativa, internacional i completa d’acord amb les seves expectatives.

Per a futurs xefs que volen canviar el sector gastronòmic

Per a tots aquells que volen estar preparats per als reptes que depara el sector gastronòmic del segle XXI.

Històries de CIBers

Sigui quin sigui el teu futur, aquí t’ensenyem a diferenciar-te

Malik · Dubai

Veure vídeo

Malik · Dubai

Tècniques Culinàries Avançades

Newton · Brasil

Veure vídeo

Newton · Brasil

Xef d’alta cuina

Maria · Brasil

Veure vídeo

Maria · Brasil

Especialista en Pastisseria i Rebosteria

Rodrigo · Portugal

Veure vídeo

Rodrigo · Portugal

Xef especialista en cuina saludable

Dulce · Mèxic

Veure vídeo

Dulce · Mèxic

Xef professional d’alta cuina

Per què el CIB és diferent?

És creativitat, innovació i mirada al futur

Fem servir la creativitat per trobar solucions abans que els altres, la innovació com a motor de tracció i tenim la mirada al futur per preparar els nostres alumnes per afrontar els constants canvis de paradigma del segle XXI.

És multicultural, d’arreu del món

El CIB és una escola oberta al món, sense barreres culturals, socials, lingüístiques o polítiques. Perquè treballar en un entorn multicultural és sumar, aportar, tenir opinions diferents i aconseguir millors resultats.

Està alineat amb els nous valors de la societat

Allunyats de l’educació tradicional i clàssica, del “SÍ XEF!”. Al CIB creiem que cal un canvi dràstic en el sector, i la nostra missió és formar la pròxima generació de xefs i emprenedors gastronòmics del segle XXI.

El perfil és emprenedor

El CIB no forma treballadors de la indústria de la restauració, sinó els seus futurs líders i emprenedors que la volen canviar a través de la creativitat i la innovació.

No és per a tothom

Ser CIBer és una manera de ser i de fer. És compartir valors, estar preparat per aplicar la creativitat i resoldre, per treballar en equip, per a la diversitat cultural, per innovar al mercat i estar preparat per als canvis de paradigma del segle XXI.

Transformem les persones

Avui el coneixement és assequible, immediat i gratuït, i el paper de l’escola ha de ser un altre: el seu nou rol és convertir-se en la plataforma per al creixement de les persones, i el CIB ha estat concebut així, per créixer, per transformar-se. #CookingTomorrow.

Sense exàmens. L’avaluació és per superar-se

Els challenges són la nostra manera d’avaluar. Són transversals, holístics, evolutius i et posen a prova durant l’estada. Arribaràs més lluny, i són, com la vida real, reptes que et posen a prova.

Molt més enllà dels coneixements

El segle XXI ens ha ensenyat que el contingut és als nostres dispositius mòbils. Aquí formem els nostres alumnes per saber fer amb allò que saben, potenciar les seves actituds, millorar les seves habilitats i obrir noves possibilitats.

Llibertat de pensament

La creativitat és una actitud, una manera de fer, un estat mental, i requereix un marc de llibertat. La metodologia del CIB ha estat dissenyada per exercir la creativitat amb total llibertat, amb naturalitat, sense por a l’error.

Metodologia CIB

Formem amb experiències d’aprenentatge disruptives per transformar les persones

Qui no canvia, no evoluciona, i la docència ha de servir per a això: per ensenyar a evolucionar.
Com a escola de cuina preparem els nostres alumnes per millorar, qüestionar, imaginar, buscar i trobar noves possibilitats. Instruïm per fixar, perseguir i assolir objectius, per no tenir por d’equivocar-se. Perquè només els qui estan disposats a cometre errors són capaços de fer coses veritablement meravelloses.

Per això vam crear el CIB, l’escola de cuina on fer-ho possible.

El que t’espera en les 1.390 hores del programa

EN 1 ANY

ET CONVERTEIXES EN XEF

El CIB és intens, i ha estat dissenyat perquè en un any et puguis endinsar al mercat amb avantatges competitives.

+70

REFERENTS

Portem professionals especialitzats per a cada aprenentatge.

+500

SESSIONS

No hi ha classes, hi ha sessions amb objectius d’aprenentatge.

+95%

INTERNACIONAL

Amb estudiants de tots els continents. Viuràs una experiència multicultural. Com a la vida real.

BARCELONA

CAPITAL GASTRONÒMICA

Barcelona és capital gastronòmica, considerada una de les millors ciutats per als estudiants i la cuina.

6

CHALLENGES

La nostra manera d’avaluar sense exàmens, sinó a través de reptes que et posaran a prova.

+20

WORKSHOPS

Ja sigui a través d’experiències de camp o workshops, et permetran potenciar les teves habilitats, actituds i possibilitats.

+27

EDAT MITJANA

El perfil d’alumne és majoritàriament adult. Persones amb objectius clars.

Preguntes freqüents

  • Què és l’Oferta de Matrícula Anticipada?

    És un pla d’ajudes que funciona com les aerolínies: com més aviat et matricules, més descompte obtens.

    Per reduir la càrrega econòmica i assegurar places en el futur, el CIB ofereix descomptes importants a cada convocatòria de manera limitada.

    Quan una convocatòria ha assolit el màxim d’OMA, s’ajorna a les següents. Així que et recomanem que, quan estiguis preparat o preparada, t’avancis i et matriculis.

  • Amb quanta antelació m’hauria de matricular?

    La regla general és COM MÉS AVIAT MILLOR. No només per reservar una plaça i aplicar a l’ajuda per OMA (Oferta de Matrícula Anticipada), sinó també per preparar tots els documents amb temps, organitzar el viatge a Barcelona i trobar allotjament.

    Avantatges de matricular-te amb antelació:

    • Assegurar plaça al CIB.
    • Disposar del descompte per matrícula anticipada sobre el valor total del curs.
    • Tenir temps per assegurar el visat.
    • Trobar allotjament i millor preu.


    Pots consultar amb la nostra oficina de l’alumne o amb el teu assessor personal quan ho necessitis.

  • Com és el procés de matriculació després de ser acceptat?

    Per beneficiar-te de l’Oferta per Matrícula Anticipada (OMA) has de passar tot el procés de matriculació i formalitzar la matriculació (30% del valor de l’import) abans de la data especificada a la nostra web.

    El temps mitjà necessari per matricular-te és d’entre 15 i 30 dies aproximadament.

    Procés d’admissió:
    1. Enviar el formulari d’admissió, contactar amb el teu assessor i superar l’entrevista d’admissió.
    2. Reserva de la teva plaça: quan rebis la notificació d’admissió, disposaràs de 10 dies per formalitzar la reserva de plaça mitjançant el pagament de la prematrícula per un import de 500 €.
    3. Matriculació: a partir d’aquell moment disposaràs de 20 dies més per realitzar la matrícula del 30% de l’import del curs, descomptada la prematrícula.
    4. Import restant: per al 70% restant podràs triar la modalitat de pagament que millor s’ajusti i aprofitar les bonificacions per pagament al comptat o matrícula anticipada.

  • Hi ha algun requisit?

    Sí.

    Per beneficiar-te de l’Oferta per Matrícula Anticipada (OMA) has de passar tot el procés de matriculació i formalitzar la matriculació (30% del valor de l’import) abans de la data especificada a la nostra web.

    El temps mitjà necessari per matricular-te és d’entre 15 i 30 dies aproximadament.

  • És acumulable a altres ofertes?

    Pots acumular i sumar l’Oferta per Matrícula Anticipada amb l’opció de Pagament anticipat del 6%, si la modalitat és d’un sol pagament i la data de pagament és com a màxim 60 dies abans de l’inici del curs.

  • Hi ha més ajudes?

    Disposem de 3 descomptes disponibles:

    1. OMA (Oferta per Matrícula Anticipada): ajuda d’entre el 10-15% depenent de quanta antelació t’inscriguis. Aquesta oferta té un nombre limitat de places per convocatòries. Sempre actualitzada a la web.
    2. Pagament anticipat: ajuda del 6% acumulable a l’OMA, si la modalitat és d’un sol pagament i la data de pagament és com a màxim 60 dies abans de l’inici del curs.
    3. Alumni: tots els CIBers gaudeixen d’un 15% d’oferta en qualsevol curs en què s’inscriguin del CIB. Per sempre.

  • Hi ha programa de beques i ajudes?

    El CIB no compta amb un pla de beques, ja que, essent una institució internacional, tenim estudiants d’arreu del món sol·licitant-ho i, per més que ho vulguem, no podem ajudar tothom.

    Tanmateix, comptem amb el nostre programa OMA (Oferta de Matrícula Anticipada): com més aviat t’inscriguis, millor preu tindràs.

    També cal destacar que al CIB premiem el talent dels nostres estudiants que realitzen els nostres programes. Si veiem que tenen un gran potencial per convertir-se en CIBers, els brindarem oportunitats de continuar formant-se en qualsevol dels nostres programes.

  • Què inclou el preu?

    Tots els preus publicats inclouen tots els insums, sortides de camp amb els seus àpats i nits d’hotel, material, eines de treball. Joc de ganivets complet, motxilla, assegurança.

    No hi ha costos ocults ni sorpreses.

    El preu no inclou l’allotjament a Barcelona. Però et podem facilitar opcions per a la teva acomodació.

    Què inclou
    • Uniforme i equip: tot l’equip que necessitaràs per a tot el programa.
    • Tots els ingredients i matèria primera inclosa: en cap altra escola del món tocaràs i cuinaràs tanta matèria primera com al CIB, tot inclòs en el preu.
    • Totes les experiències: totes les activitats del programa, tant dins com fora del CIB, estan incloses en el preu.
    • Membresia del CIB: et convertiràs en CIBer per a la resta de la teva vida. Tindràs accés a ofertes de feina úniques, avantatges i oportunitats laborals.
    • Ús de les instal·lacions, el teu nou laboratori: sempre podràs fer ús d’espais dedicats a l’experimentació, reunions i treballs en equip.
    • Cerimònia de Graduació: recordaràs aquest dia com un dels més especials i memorables de la teva vida.

Iniciar procés d’admissió