+1000

ALUMNOS

Han experimentado su transformación

+90

NACIONALIDADES

Estudiantes de todo el mundo eligen el CIB

+70%

EMPRENDEDORES

Nuestros alumnos quieren potenciar el sector

+200

CONVENIOS

Para tus prácticas internacionales

Proceso de admisión

A un paso de tu futuro.
Nuestro equipo de admisiones te acompañará en cada uno de estos sencillos pasos

  • Paso 1

    Solicitud de contacto

    Completa el formulario de contacto que encontrarás en la web para que uno de nuestros advisors contacte contigo.

  • Paso 2

    Asesoramiento personal

    Un advisor del CIB contactará contigo, te guiará y resolverá todas las dudas en el proceso.

  • Paso 3

    Formulario de admisión

    Es el paso más importante y tiene como objetivo conocerte, ver tu encaje con nuestra cultura y conocer tus objetivos personales.

  • Paso 4

    Entrevista admisión

    Una entrevista online para evaluar tus actitudes, tu carácter emprendedor y disposición a la creatividad e innovación.

  • Paso 5

    Ser aceptado en el CIB

    El comité de admisiones analiza una vez por semana todas las candidaturas. Si la resolución es positiva tendrás una semana para reservar plaza.

  • Paso 6

    Reserva y matrícula

    Si eres aceptado/a dispondrás de 7 días para pagar la pre-matrícula y de 7 días más para formalizar la reserva con el pago de matrícula.

Precios y Ayudas económicas

Edición

Mayo 2026

26.620 €

Edición

Septiembre 2026

26.620 €

Edición

Enero 2027

26.620 €

23.958 € -10%

Plazas limitadas con oferta hasta el 10 de julio 2026.

Cómo funciona

Cuanto antes te matriculas, menos pagas

La Oferta por Matrícula Anticipada (OMA), es un plan de ayuda de entre el 10% y 15% de descuento sobre el importe total del curso,y funciona como las aerolíneas, cuanto antes te matriculas, menos pagas.

Matriculándote antes de los 300 días previos al inicio del curso obtienes un 15% de descuento, con 180 días de antelación obtienes un 10%.

El número de ayudas es limitado. Te recomendamos que cuando estés listo o lista te adelantes y te matricules.

Oferta matrícula anticipada

Hasta el 10 de julio 2026

Ayudas económicas para quienes se matriculen con anticipación a futuras convocatorias.

Ayudas del


-15%


Para la convocatoria de Septiembre 2026 hacia adelante.
Fecha máxima de matriculación: 10 de julio de 2026.

Comprueba si es para ti

Este programa es para ti tanto si quieres empezar una carrera profesional, ya estás y quieres mejorar en el sector culinario o si quieres cambiar de carrera profesional.

Quiero empezar una carrera culinaria

Para personas que quieren iniciar sus estudios académicos y salir al mercado con ventajas competitivas destacadas.

Quiero mejorar como chef

Para personas que ya han empezado una carrera profesional gastronómica, pero quieren alcanzar el siguiente nivel profesional en la cocina.

Quiero cambiar de sector profesional

Para personas que quieren ampliar su zona de confort para alcanzar sus metas personales y profesionales convirtiéndose en chef.

Quiero emprender en el mundo gastronómico

Para aquellas personas emprendedoras con capacidad para llevar a cabo proyectos y liderarlos.

Quiero una formación internacional

Para personas con visión amplia del mundo que quieren vivir una experiencia formativa, internacional y completa acorde a sus expectativas.

Para futuros chefs que quieren cambiar el sector gastronómico

Para todos aquellos que quieren estar preparados para los retos que deparan el sector gastronómico del siglo XXI.

Historias de CIBers

Sea cual sea tu futuro, aquí te enseñamos a diferenciarte

Malik · Dubai
Malik · Dubai

Técnicas Culinarias Avanzadas

Newton · Brasil
Newton · Brasil

Chef de alta cocina

Maria · Brasil
Maria · Brasil

Especialista en Pastelería y Repostería

Rodrigo · Portugal
Rodrigo · Portugal

Chef especialista en cocina saludable

Dulce · México
Dulce · México

Chef profesional de alta cocina

¿Por qué el CIB es diferente?

Es creatividad, innovación y mirada al futuro

Usamos la creatividad para encontrar soluciones antes de que los demás, la innovación como motor de tracción y tenemos la mirada al futuro para preparar a nuestros alumnos a afrontar los constantes cambios de paradigma del siglo XXI.

Es multicultural, de todo el mundo

El CIB es una escuela abierta al mundo, sin barreras culturales, sociales, lingüísticas o políticas. Porque trabajar en un entorno multicultural es sumar, aportar, tener diferentes opiniones y conseguir mejores resultados.

Está alineado a los nuevos valores de la sociedad

Alejados de la educación tradicional y clásica, del ¡SÍ CHEF!. En el CIB creemos que es necesario un cambio drástico en el sector, y nuestra misión es formar a la próxima generación de chefs y emprendedores gastronómicos del siglo XXI.

El perfil es emprendedor

El CIB no forma a trabajadores de la industria de la restauración, sino a sus futuros líderes y emprendedores que quieren cambiarla a través de la creatividad y la innovación.

No es para todo el mundo

Ser CIBer es una forma de ser y hacer. Es compartir valores, es estar preparado para aplicar la creatividad y resolver, para trabajar en equipo, para la diversidad cultural, para innovar en el mercado y estar preparado para los cambios de paradigma del siglo XXI.

Transformamos a las personas

Hoy el conocimiento es asequible, inmediato y gratuito y el papel de la escuela ha de ser otro, su nuevo rol es convertirse en la plataforma para el crecimiento de las personas y el CIB ha sido concebido de esta forma, para crecer, para transformarse. #CookingTomorrow.

Sin exámenes. La evaluación es para superarse

Los challenges son nuestra forma de evaluar. Son transversales, holísticas, evolutivas y te ponen a prueba durante tu estancia. Llegarás más lejos, y son, como la vida real, retos que te ponen a prueba.

Mucho más allá que conocimientos

El siglo XXI nos ha enseñado que el contenido está en nuestros dispositivos móviles. Aquí formamos a nuestros alumnos a saber hacer con lo que saben, a potenciar sus actitudes, mejorar sus habilidades y abrir nuevas posibilidades.

Libertad de pensamiento

La creatividad es una actitud, una manera de hacer, un estado mental y requiere de un marco de libertad. La metodología del CIB ha sido diseñada para ejercer la creatividad con total libertad, con naturalidad, sin temor al error.

Metodología CIB

Formamos con experiencias de aprendizaje disruptivas para transformar a las personas

Quien no cambia, no evoluciona, y la docencia ha de servir para eso: para enseñar a evolucionar.
Como escuela de cocina preparamos a nuestros alumnos para mejorar, cuestionar, imaginar, buscar y encontrar nuevas posibilidades. Instruimos para fijar, perseguir y alcanzar objetivos, para no tener miedo a equivocarse. Porque solo los que están dispuestos a cometer errores son capaces de hacer cosas verdaderamente maravillosas.

Por eso creamos CIB, la escuela de cocina donde hacerlo posible.

Lo que te espera en las 1.390 horas del programa

EN 1 AÑO

TE CONVIERTES EN CHEF

El CIB es intenso, y ha sido diseñado para que en un año puedas adentrarte en el mercado con ventajas competitivas.

+70

REFERENTES

Traemos profesionales especializados para cada aprendizaje.

+500

SESIONES

No hay clases, hay sesiones con objetivos de aprendizaje.

+95%

INTERNACIONAL

Con estudiantes de todos los continentes. Vivirás una experiencia multicultural. Como en la vida real.

BARCELONA

CAPITAL GASTRONÓMICA

Barcelona es capital gastronómica, considerada una de las mejores ciudades para los estudiantes y la cocina.

6

CHALLENGES

Nuestra forma de evaluar sin exámenes, sino a través de retos que te pondrán a prueba.

+20

WORKSHOPS

Sea a través de experiencias de campo o workshops, permitirán potenciar tus habilidades, actitudes y posibilidades.

+27

EDAD PROMEDIO

El perfil de alumno es mayoritariamente adulto. Personas con objetivos claros.

Preguntas frecuentes

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